BIO- JA ELINTARVIKETEKNIIKAN KOULUTUSOHJELMA AIKUISKOULUTUS
Ei mukana kevään 2013 yhteishaussa.
Onko sinussa esimiesainesta?
Tahdotko elintarviketeknologian asiantuntijatehtäviin?
Mitä opiskelet?
Bio- ja elintarviketekniikassa voit suuntautua kahteen eri haaraan. Elintarviketeknologian suuntautumisvaihtoehdon opinnoissa perehdytään yleiseen tuote- ja tuotantoteknologiaan, joka käsittäää leipomotoiminnan, maidonjalostukset sekä liha- ja valmisruokateollisuuden. Keskeisenä osaamisalueena on myös tuotantokoneet ja automaatio.
Liha- ja valmisruokateknologian suuntautumisvaihtoehdossa keskitytään lihaan raaka-aineena sekä lihavalmisteisiin, lihan jatkojalostamiseen ja valmisruokateknologiaan. Suuntautumisvalinta tehdään toisena opiskeluvuotena. Ensimmäisenä vuotena käydään läpi kaikilla yhteisiä insinööriopintoja.
Missä opiskelet?
Teoriaopetus tapahtuu Framilla Kampusranta 9:ssä ja laboratoriotilat sijaitsevat kävelymatkan etäisyydellä Framista, Itikanmäellä Foodwest -talossa osoitteessa Vaasantie 1. Käytössäsi ovat viihtyisät sekä hyvin varustellut biotekniikan ja mikrobiologian, elintarvike- ja kemian laboratoriot ajanmukaisine laitteistoineen.
Miten opiskelet?
Opiskeleminen koulutusohjelmassamme on haastavaa mutta mukavaa. Luentojen lisäksi teemme laboratoriotöitä ja projektiopinnoissa kehitetään asiantuntijaosaamista, yleensä työelämälähtöisesti. Opiskelijan kehittyminen elintarvikealan osaajaksi punnitaan opinnäytetyön perusteella neljäntenä vuonna.
Aikuisopiskelu on mahdollista oman työn ohella. Lähiopetusta on pääsääntöisesti joka toinen viikko torstai-iltaisin, perjantaina ja lauantaina. Lisäksi tarvittaessa on intensiiviviikkoja. Opetuksessa voidaan käyttää myös verkko-opetusmenetelmiä. Opetuksen käytännön järjestelyt käydään läpi jokaisen opiskelijan kanssa erikseen ja löydetään jokaiselle paras tapa suorittaa tutkinto.
Mitä minusta tulee?
Koulutuksen myötä on mahdollisuus sijoittua vaativiin, uutta osaamista vaativiin tehtäviin tai täysin uudenlaisiin tehtäviin. Myös kansainväliset tehtävät ovat mahdollisia.
Tyypillisiä tulevia tehtäviä ovat elintarviketeollisuuden esimies- ja asiantuntijatehtävät tuotekehityksessä, laadunhallinnassa ja tuotannossa.
Elintarviketeollisuus Suomessa ja Seinäjoen seudulla on hyvin monipuolista. Suomessa on runsaasti bioprosessitekniikkaa soveltavia yrityksiä ja alan tutkimus on erittäin vilkasta. Pieniä osaamispainotteisia yrityksiä on alalla paljon. Myös automaatio-osaamiselle on tarvetta elintarviketeollisuudessa.
Kuka voi hakea?
Ne joilla on lukion oppimäärä tai ylioppilastutkinto, toisen asteen ammatillinen perustutkinto tai muu ammattikorkeakoulukelpoisuuden antava koulutus. Hakijalla tulee lisäksi olla vähintään 18-vuotiaana hankittua työkokemusta vähintään kaksi vuotta (kaikki työkokemus otetaan huomioon).
Katso lisätietoa Ammattikorkeakoulun valintaperusteet
Miten haet?
Hakeminen koulutukseemme tapahtuu ammattikorkeakoulujen valtakunnallisessa kevään aikuisten yhteishaussa. Hae netissä osoitteessa www.amkhaku.fi/aikuiset.
Valintakoe
Koulutusohjelma hyväksyy toisessa amk:ssa samassa koulutusohjelmassa suoritetun valintakokeen. Lisätietoja on osoitteessa www.seamk.fi/hakeminen.
Lisätietoja
Koulutusohjelmapäällikkö
Jarmo Alarinta
040 830 2450
etunimi.sukunimi(at)seamk.fi