Aikuisopiskelijana SEAMKissa
Aikuisena opiskeleminen mahdollistaa jo hankitun työuran kehittämistä ja samalla voi päivittää omaa osaamistaan. Nykyisin koulutusmahdollisuuksia löytyy monenlaisia. Opiskelua voi suorittaa työn ohessa, mutta se toki vaatii hyvää suunnittelua ja opiskeluun sitoutumista. Onnistunut oppimiskokemus on tärkeää myös aikuisopiskelijalle. Osaamisvaatimukset ovat lisääntyneet vuosien varrella ja olisi hyvä olla koulutuksia, jotka ovat aikuisopiskelijallekin helposti omaksuttavia. Uusi teknologia tuo haasteita opiskeluun ja monesti voi tuntea epävarmuutta omasta osaamisestaan. Toisaalta uusien asioiden oppiminen ja omaksuminen tuo varmuutta työelämässä pärjäämiseen aikuisena.
Työelämä
Itse työskentelen tällä hetkellä keskuskeittiöllä kokkina ja viihdyn työssäni hyvin. Ajatuksen opiskelusta vielä aikuisiällä sain lähipiiristäni ja työyhteisöstäni. Pitkän harkinnan jälkeen päätin hakea SEAMKin restonomikoulutukseen monimuotototeutuksena. Opiskelu aikuisena on erilaista kuin nuorena ja halu opiskella on ihan oma valinta. Omalta perheeltäni olen ilokseni saanut paljon kannustusta ja apua opiskelussani, iso kiitos siitä heille.
Oma opintieni
Aikoinaan oma opintieni alkoi ala-asteelta, josta sitten jatkoin yläasteelle. Tavoitteenani oli päästä lukioon ja valmistua ylioppilaaksi. Kolme vuotta ahkeroin lukiossa ja valmistuin ylioppilaaksi. Sitten olikin mietittävä, mikä olisi tuleva ammatti jatkossa. Ruuanlaittaminen ja leipominen ovat olleet aina minulle mieluista puuhaa ja niinpä menin talouskouluun. Talouskoulun jälkeen opintieni vei ylioppilaspohjaiselle ammattikoulun kokkilinjalle. Valmistuin kokiksi ja sain töitä terveyskeskuksen keittiöltä.
Tieni jatkui sitten aviomieheni kotitilalle maatalousyritystä yhdessä pyörittämään 25 vuodeksi. Perheemme kasvoi kolmella lapsella ja arki oli melko kiireistä aikaa. Lapset kasvoivat aikuisiksi ja lähtivät kukin omilleen perheitään perustamaan. Maatalousyrityksen pyörittäminen oli haasteellista ja niinpä päädyimme sen lopettamiseen. Sitten olikin aika miettiä, miten jatkaa tulevaisuudessa. Onneksi meillä aviomieheni kanssa oli aikoinaan hankitut omat ammatit ja saimme töitä muualta. Päivitin omaa kokin osaamistani opiskelemalla Seinäjoen Sedussa dieettikokin erityisammattitutkinnon. Siitä oli todella paljon hyötyä omassa uudessa työpaikassani.
Monimuoto-opiskelu
SEAMKin monimuoto-opiskelu on sopinut minulle hyvin. Opinnot voi suorittaa pääosin työn ohessa. Opetusta voi seurata Teamsin kautta tai myöhemmin katsoa tallenteena. Oma opiskeluni painottuu yleensä töiden jälkeen iltaisin tai viikonloppuisin suoritettavaksi. Koulutus sisältää verkko-opintoja ja itsenäistä opiskelua. Restonomikoulutuksessa minua kiinnostaa varsinkin ruokakasvatus ja hyvinvoinnin edistäminen. Opiskelu on ollut todella monipuolista ja se on sisältänyt minua kiinnostavia kursseja. Opiskelusta olen samaa mieltä kuin elokuvaohjaaja ja kirjailija Jörn Donner aikoinaan Suuren Suomalaisen Kirjakerhon mainokseen lanseeratussa lauseessa ”Lukeminen kannattaa aina ”.
Sari
SEAMKin restonomiopiskelija